Потомственный кулинар, который знает обо всех тонкостях работы с дровяными печами и гастрономических хитростях русской кухни.
На его счету многократные стажировки в Европе, победа в национальном отборочном туре Bocuse d’Or Russia 2019 г., место в финале престижного поварского конкурса Bocuse d’Or в Лионе в 2021 г., отметка гида Michelin в списке рекомендованных ресторанов, Москва 2022 г.
