Афиша

Кулинарное шоу, где приглашенные повара соревнуются в создании блюд на живом огне, а гости становятся членами жюри, пробуя и оценивая каждое творение.

Сомелье представляет редкие вина локальных виноделен в идеальном сочетании с закусками из дровяной печи, раскрывая характер каждого терруара.

Шеф воскрешает старинные семейные рецепты XIX века, подавая их в современной интерпретации с историями о кулинарных традициях юга России.